Chinesisches Chefmesser Holz

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Das chinesische Chefmesser von Due Cigni schneidet mit seiner extrem scharfen, breiten Klinge exzellent und ist dabei auch hervorragend geeignet zum Schieben und Wenden der Speisen in der Pfanne. Es überzeugt durch seine Handlichkeit und Vielseitigkeit und zeigt beim Zerkleinern von Gemüse, Salat und auch größeren Fleischstücken seine Stärken. Die Klinge aus ist aus X50CrMoV15 Stickstoffstahl gefertigt und mit einem polierten Finish versehen. Mit optimal ausbalancierten Griffschalen aus Holz.

Artikeltyp	Kochmesser
Gesamtlänge	30,50 cm
Klingenlänge	16,50 cm
Klingenstärke	2,00 mm
Gewicht	230,00 g
Klingenmaterial	X50CrMoV15
Griffmaterial	Holz
Gefertigt in	Europa
Farbe	Braun
Klingenfarbe	Unbeschichtet
Artikelnummer	03DC165